Amendoim torrado com mel

Amendoim torrado com mel e mostarda

Ingredientes

• 400 gramas de amendoim, descascado;
• 2 colheres (sopa) de mel de flores;
• 2 colheres (sopa) de manteiga;
• 1 colher (sopa) de mostarda em pó;
• 1 colher (chá) de sal;

Modo de preparo

• Pré-aqueça o forno a 100 ºC. 

• Misture a manteiga e o mel aquecendo em banho-maria e depois acrescente os amendoins nessa mistura.

• Acrescente a mostarda em pó, espalhe os amendoins em uma forma e leve para o forno durante cerca de 15 minutos, é necessário virar os amendoins durante este tempo e ter bastante atenção para que não torrem demais.

• Depois polvilhe o sal